Juglans – orzech


Orzechy są drzewami dorastającymi nawet do 50 m wysokości (J. nigra). W polskiej florze nie ma żadnego gatunku orzecha. Wytwarzają silny korzeń palowy, dlatego też nie znoszą przesadzania. Pędy wypełnione są w środku blaszkowatym rdzeniem. Liście pierzasto złożone (nawet do 23 listków u J. nigra), najczęściej piłkowane (J. regia ma liście całobrzegie), rozwijają się późno na wiosnę. Owocem są nibypestkowce nazywane potocznie orzechami. Zbudowane są z okrywy zewnętrznej oraz twardej skorupy wewnętrznej okrywającej jadalne, oleiste nasienie. Okrywa zewnętrzna (zielona) jest najczęściej niepękająca i owoc opada w całości (tylko J. regia ma okrywę pękającą). Orzechy są roślinami jednopiennymi, kwiaty są rozdzielnopłciowe, bezokwiatowe, męskie zwisają w baziach. Są to cenne drzewa zarówno użytkowe jak i ozdobne. Dekoracyjny bywa pokrój oraz liście przebarwiające się jesienią na intensywnie żółty kolor. Orzechy są cennymi drzewami parkowymi i alejowymi. Łupiny owoców zawierają ciemny barwnik wykorzystywany dawniej w przemyśle włókienniczym i kosmetycznym. Lubią gleby żyzne i głęboko uprawione, najlepiej wapienne. Stanowisko słoneczne i ciepłe. Odporność na mrozy duża z wyjątkiem J.regia. Orzechy rozmnaża się przez wysiew nasion jesienią lub, po stratyfikacji, na wiosnę.


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

8 + 1 =